Додайте блиску у своє життя за допомогою цієї чарівної книги рецептів коктейлів, до якої входять понад 50 напоїв, приготованих із просеко, кави, ламбруско, шампанського та інших ігристих вин. У книзі ви знайдете дивовижне поєднання класичних рецептів коктейлів, як-от беліні й мімоза, а також захопливі варіації й несподівані рішення. Let's Get Fizzical пропонує поради, підказки, ідеї для презентацій і технічні ноу-хау, які зроблять ваші коктейлі не тільки привабливими зовні, а й неймовірно смачними.
У вступній главі «A Beginner's Guide to Bubbles» пояснюється різниця між усілякими ігристими винами: ви навчитеся відрізняти шампанське від фризанте або екстра брют від напівсухого. Тут є все, що вам потрібно знати, зокрема й короткі відомості про ваші улюблені ігристі напої — хай то бюджетна кава чи модне шампанське.
У розділі «Get The Party Started» ви навчитеся змішувати напої, щоб справити враження на гостей, зокрема й засвоїте основні прийоми тряски коктейлів та надання келиху ідеальної форми. Дізнайтеся, як приготувати власні сиропи й настоянки, як поєднувати смаки та стильно підносити свої напої.
Друга частина книги містить безліч рецептів. Освоюйте смачні класичні напої, такі як Апероль Шприц і Френч 75, а також відкривайте для себе творчі ідеї й оригінальні рецепти коктейлів, які зроблять ваш напій по-справжньому чудовими. Якщо ви коли-небудь відчуєте потребу випити келишок-другий у вихідний, ця книга допоможе вам уникнути похмілля наступного дня. Який би ігристий напій ви не обрали, разом із книгою Let's Get Fizzical ви легко вразите своїх гостей і перетворите будь-який напій на справжнє свято. За ваше здоров’я!
