Як готують у світі? Добірка книг з рецептами з різних країн

В сучасному світі немає потреби обмежуватися традиційними стравами одного регіону та сезонним набором продуктів. Тепер звичайні обід чи вечеря можуть стати справжньою пригодою, сповненою несподіваних відкриттів та нових вражень. Пізнавати, експериментувати та досліджувати кулінарні вподобання інших народів можна на своїй кухні. В цьому вам допоможуть книги рецептів різних країн. Добірку таких книг ми підготували спеціально для тих, хто обожнює гастрономічні експерименти. Ці кулінарні книги відкриють для вас кухню різних народів світу в новому світлі. Нарешті ви зможете готувати екзотичні смаколики легко.

Добірка кулінарних книг з рецептами різних країн та народів світу

• мексиканський курячий суп – Caldo de Pollo;
• стейк тако – Tacos de Bistec;
• мексиканські фрикадельки – альбондігас;
• енчілада – червоний і зелений соуси
• сальса для тако – Salsa Taquera;
• емпанадас з начинкою з яловичини та сиру;
• фарширований і смажений перець поблано – Chiles Rellenos;
• знаменитий мексиканський торт «Три молока» – Pastel de Tres Leches тощо.

Придбавши цю книгу, ви дізнаєтеся секрети приготування кукурудзяних і пшеничних коржів, а також отримаєте поради щодо ефективного ведення господарства та комплектації запасів вашої комори. В цьому збірнику ви знайдете не лише докладні інструкції для приготування страв із простих та доступних інгредієнтів, але й красиві зображення та колоритні історії про життя та побут у Мексиці.

• фрикадельки з баранини та вишні;
• соковита курка, маринована зі шматочками лимону та лимонним соком;
• оливковий тажин;
• салат з червоного апельсина та радиккіо;
• перські коржі та пиріг із пряною морквою;
• фісташками та кокосом з рожевим кремом.

Шість розділів збірки переповнені неймовірними фотографіями страв із яскравими соусами та гарнірами. В ній ви знайдете прості та смачні перекуси, хлібці, салати, дивовижні десерти та інші страви, які можна подавати як окремо, так і в рамках застілля.

• Оладки з нуту та кмину з соусом з йогурту, лимоном та коріандром;
• Мусака з яловичиною, баклажанами та соусом з червоного перцю;
• Пахлава з оливковою олією, мигдалем і апельсиновими цукатами;
• Баклажани з булгуром, султанами, в’яленими помідорами та кедровими горіхами;
• Тушкований восьминіг у червоному вині з кукурудзяним пюре та перцевою сальсою;
• Смажена ягнятина з травами, лимоном, гірчицею та медом

Кулінарна книга Under the Olive Tree символізує та відображає культуру грецької кухні від першої до останньої сторінки. Також книга мітить цілий розділ, присвячений практичним порадам та хитрощам, які допоможуть вам з віртуозною легкістю готувати незвичайні страви, які точно вразять ваших гостей.